キッチンカーで自慢の丼物販売 清水屋旅館の極檀さん／南部町
トレーラータイプのキッチンカーは丸みを帯びたデザインが特徴的（写真上）と、キッチンカーで販売している「特製角煮丼」をＰＲする極檀優也さん
南部町の老舗「清水屋旅館」の５代目、極檀優也さん（２７）が７月、三戸郡内でキッチンカーの営業を始めた。同旅館で人気の鍋料理を丼にアレンジしたメニューを提供しており、「地域の人に喜んでもらい、街が盛り上がる刺激になれば」と意気込んでいる。 導.....
有料記事です。新聞購読者は無料で会員登録できます。