ソフトバンクは３１日、小売りや飲食業界向けに、人出や気象データを活用し、人工知能（ＡＩ）で来店客数を予測するサービスを始めたと発表した。社会問題となっている食品ロスの削減につなげたい考えだ。店舗の人員配置の最適化も図る。　新サービス「サキミ.....