今日は七草。薬膳効果が抜群の「七草粥（がゆ）」を食す日だ。年末年始の食べ過ぎ、飲み過ぎで疲れた胃腸を癒やし、一年を無病息災で乗り切ろうという奈良時代から続く風習である▼春の七草は短歌調の抑揚で「芹（せり）、薺（なずな）、御形（ごぎょう）、繁.....