「牛乳飲んで」小売店も 年末年始、大量廃棄回避へ
年末年始の生乳消費拡大に向けた主な取り組み
コンビニやスーパーが牛乳や乳製品の消費拡大に向け、年末年始に割引サービスを展開している。原料となる生乳が大量に余って廃棄される事態は避けられる可能性が出てきたが、このところの需要の伸びを当面は維持する必要があり、メーカーも牛乳入りのレシピを.....
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