平庭高原シラカバでビール 久慈、地域の魅力向上に期待
２７日から販売される「白樺樹液ビール 雨露霜雪」
東京都でクラフトビール醸造所を経営する小笠原恵助さん（４６）が、出身の久慈市にある平庭高原のシラカバから採取した樹液を用いた「白樺（しらかば）樹液ビール 雨露霜雪（うろそうせつ）」を製造した。２７日から市内の小売店などで販売する。同市では平.....
有料記事です。新聞購読者は無料で会員登録できます。