青森県は２日、製造業など各分野で優れた技能を有する人をたたえる県卓越技能者に、飲食物給仕の根市一美さん（４６）＝八戸市＝、日本料理人の柏木哲夫さん（５９）＝同＝ら７人を選んだと発表した。将来の活躍が期待される若手に贈る県技能奨励賞には、造園.....