青森県立三本木農業高、三本木農業恵拓高（共に遠藤剛校長）とコンビニ「ローソン」（東京）が共同開発した「三農　ふわっともっちりカシスとリンゴのパン」が２６日から約１カ月間、東北６県のローソン全店で販売される。県産のカシスとリンゴを一緒に楽しめる商品で、生徒たちは「年齢を問わずたくさんの人に食べてもらいたい」とＰＲしている。

　三本木農業高との共同開発は今回で６回目。地域農産物を盛り上げる両校の「支合（しあ）わせプロジェクト」に参加した生徒１９人がアイデアを出し合い、試食を重ねるなどして商品づくりに取り組んだ。

　酸味あるカシスジャム、甘さと食感にこだわったリンゴ入りカスタードクリームを、県産米「まっしぐら」の米粉とカシスパウダーを使った生地で包んだ。

　１８日は生徒８人と同社関係者らが県庁を訪れ、三村申吾知事に発案に至った経緯などを説明。パンを食べた三村知事は「カシスジャムとリンゴのクリームのバランスがとてもいい」と絶賛した。

　価格は１５０円（税込み）。２６日午前１１時からローソン十和田東十一番町店と十和田東四番町店で、生徒が店頭販売する。

………………………………………

※地域のニュースはデーリー東北で。
アプリダウンロードはこちら。
https://www.daily-tohoku.news/user-guide-app