農林水産省が３１日発表した２０２１年産水稲の作柄概況（８月１５日現在）によると、青森県の作況指数（平年１００）は、全国で最も高い１０６以上の「良」だった。天候に恵まれたことで十分な気温と日照時間を確保し、近年続く豊作基調を維持した。岩手県は１０２～１０５の「やや良」で、「良」に次ぐ評価となった。

　同省は、具体的な予測が難しい８月１５日時点の調査に限って、効率化を図るために本年度、調査方法を変更。地域気象観測システム（アメダス）の気象データに加えて人工衛星のデータを活用し、地区別ではなく都道府県単位の作況を発表する方針とした。

　同省東北農政局青森県拠点によると、青森は梅雨入りが平年より４日遅く、梅雨明けは１２日早かった。梅雨の期間が短く、出穂最盛期も平年より６日早まるなど、異例の気候となった。

　青森を除く東日本中心の早場地帯１８道県では、北海道、岩手、山形、福井の４道県が「やや良」（作況指数１０２～１０５）、宮城、秋田など１０県が「平年並み」（作況指数９９～１０１）。千葉、長野など４県が「やや不良」（９５～９８）だった。

　早場地帯は、８月１５日時点で水田の約８割以上で稲穂が出る地域を指し、全国の収穫量の約７割を占める。９、１０月の調査は昨年度までの方法を活用し、２５日時点の結果を翌月上旬に発表する。