“シモキタ”で八戸のナガイモ人気 「演劇の街」重鎮も太鼓判
八戸のナガイモを使った料理と花柳光朋美さん（右）、本多一夫さん
下北で？ いえいえ“シモキタ”です―。八戸市で採れたナガイモが東京・下北沢でひそかな人気だ。八戸特派大使を務める都内在住の舞踊家、花柳光朋美（みつともみ）さん（同市出身）がなじみの飲食店に持ち寄ったところ、「すったときの粘りが市販の物と全然.....
有料記事です。新聞購読者は無料で会員登録できます。