ニンニクはおいしい。和食、洋食、中華と料理を問わない。味を引き立てる名脇役だが、時には堂々と主役を務める。青森県の生産量は日本一を誇る。品質の高さにも定評がある。スーパーではブランド品の扱いだ▼食欲を誘う独特の香りがたまらない。しかし、たく.....