三戸町の梅内りんご組合（長根斉組合長）の共選場で２９日、同町産「紅玉」の出荷作業が行われた。仕入れに関する契約を結ぶサンマモルワイナリー（むつ市、北村良久社長）が昨年発売した「紅玉りんごワイン」「青森りんごスパークリング」の主原料で、関係者は「『三戸の紅玉』が広まるきっかけになれば」と願いを込める。

　同ワイナリーは２０１８年から同組合の紅玉を仕入れてワインを醸造しており、３年目の今季は約８トンを購入。他の県内産リンゴとブレンドし、１本７２０ミリリットル換算で約７千本を製造する。来年春に醸造を始め、夏に販売する予定。

　同日はワイナリー側から笠井哲哉支配人らが訪れ、組合員と共に木箱に入ったリンゴをコンテナに詰め替えた。笠井支配人は「香りが良く、フルーティーなアップルワインは好評。今回仕入れた紅玉でもいいワインが造れそうだ」と意欲を見せる。

　同組合では加工用の紅玉を年間２０トン生産しており、長根組合長は「加工用は着色管理の手間を省くことができ、省力化を図れる。ワイナリーとの契約は売り先の安定にもつながる」と説明。「今後も継続して取引し、三戸産紅玉をアピールできたら」と話した。