二戸市浄法寺町の飲食店４店舗が、地元の馬場園芸（馬場淳社長）が栽培するホワイトアスパラガス「白い果実」を使ったメニューの提供を始めた。生産者と飲食店がタッグを組み、食を通して活性化を図る考えで、馬場社長は「浄法寺でいつでもホワイトアスパラを食べられる環境をつくり、地域の食文化として根付かせたい」と意気込んでいる。
　「桂泉」（白カレー）、「天台の湯」（天ぷらそば）、「まるわや栄寿司」（ちらし寿司）「ステーション」（ピザ）がそれぞれ独自にメニューを考案し、８月から提供している。収穫後、急速冷凍したホワイトアスパラを使用しており、通年で楽しめる。
　馬場園芸は、２０１３年に同社の屋号「三右ェ門（さんにもん）」をブランド名にしたホワイトアスパラの生産を開始。首都圏のレストランなど県内外に出荷してきたが、地元で食べられる店はなかった。
　しかし、新型コロナウイルスの影響で地元飲食店が打撃を受ける中、「新たな客を呼び込みたい」との店側の思いもあり、市の協力も得て新メニューの提供が実現した。
　９月末までは、各飲食店でホワイトアスパラを使ったメニューを食べた際、「フェイスブック」「インスタグラム」「ツイッター」の三右エ門公式サイトに、写真付きで「♯白い果実食べました」と投稿すれば、抽選でアスパラセットがもらえるキャンペーンを展開中。自宅などで調理した写真でも投稿可能。は同社のオンラインショップや同市の農産物直売所「キッチンガーデン」で購入できる。
　当選者は１０月３日にＳＮＳ上で発表する。