たまの外食なら、おいしくいただきたい。なじみの店に足を運んでも、常に納得の名物を注文する前に、旬のものを指名したくなる。この時期であれば、苦味が心地良い糠塚きゅうりか。潮が香るホヤもいい▼旬は四季の移ろい。自然の恵みを教えてくれる。そもそも.....