【気候変動 1次産業の今】リンゴ(下) 産業発展へ難局打開の鍵は 2025年1月25日 5:53 取引される地場産リンゴ。産地を守るには、栽培の現状を理解することが重要だ=2024年11月下旬、南部町営地方卸売市場 青森県のリンゴは、農業を軸に加工業や販売業など、多岐にわたる産業と深く結びつく。県内外で大きな経済効果を生んでいるが、気候変動や高齢化、労働力不足により、現場では将来を見据えた変化が求められている。直面する課題に向き合い、産業発展を目指す業.....有料記事です。新聞購読者は無料で会員登録できます。会員登録するログイン(会員の方)サービス内容の詳細はこちら お気に入り登録 お気に入りリスト