【デスク日誌】そば屋のラーメン 2025年1月24日 11:51 正月に欠かせない餅。「餅は餅屋」のことわざは由来が諸説ある。江戸時代、師走に餅の準備に手が回らない家庭が、餅つきを商人に頼んだというのが一つ。家で作るよりもおいしく、「その道の専門家に任せた方がうまくいく」の意味が広まったとされる。 正月前.....有料記事です。新聞購読者は無料で会員登録できます。会員登録するログイン(会員の方)サービス内容の詳細はこちら お気に入り登録 お気に入りリスト