【気候変動 1次産業の今】リンゴ(中)高密植で作業効率向上 県南でも栽培、農繁期と災害リスク分散

高密植でリンゴを栽培する園地=2024年11月中旬、南部町
高密植でリンゴを栽培する園地=2024年11月中旬、南部町
全国一のリンゴ生産量を誇る青森県。主産地は津軽地方だが、県南でも栽培され、多品目経営をする農家にとって、収入面を支える作物の一つだ。近年続く高温は悩みの種で、栽培は難しさを増すが、生産者は従来と異なる技術や、先人が築いた知恵を活用し、「りん.....
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