【気候変動 1次産業の今】リンゴ(上)植栽150年、高温で生産減 全国一の産地、将来に不安

高温対策や労働力不足などの課題を抱えるリンゴの生産現場=2024年、11月中旬、南部町
今年で植栽150周年を迎えた青森県のリンゴ。県の名産品として国内外で広く認知され、加工や販売、飲食や観光など農業にとどまらず県内経済を支える重要品目だ。一方で、近年は高温による生産量の落ち込みに直面。全国一の産地とはいえ、将来への不安は尽き.....
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