【再生への羅針盤】ブランド化事業2年目、方針は 石井会長と佐藤理事に聞く

 八戸港に水揚げされた魚のブランド化を目指す八戸水産価値向上実行委員会。「シン八戸」の愛称を掲げて進める新たなプロジェクトは、細る水産業を活性化させられるか―。実行委会長で漁業者の石井駿吾さん(31)と、理事として取り組みを主導する佐藤容紹.....
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