Free【チャレンジ新商品2024】④サバ缶のたい焼き味わって 八戸水産高生考案 みそ、カレー味の2種(11月7日)
青森県立八戸水産高の生徒が、サバ缶を使った変わり種のたい焼き作りに挑戦した。
地元店の協力を得てみそ味とカレー味の2種類を試作。JR鮫駅前で開かれたイベントで販売した。
生徒たちは課題研究の授業で「八戸の新たな手土産づくり」に取り組み、子どもの魚食離れ解消にもつなげようと、たい焼きを思いついた。
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