「至極の一杯」に酔う ユネスコ登録に関係者ら喜び
「伝統的酒造り」の無形文化遺産登録が決まり、乾杯する熊本酒造組合の本田雅晴理事長（左から３人目）ら＝５日未明、熊本市
「伝統的酒造り」の無形文化遺産登録が決まった５日、各地の酒造関係者らは「次の世代や海外に、日本の酒の素晴らしさを広めたい」と喜んだ。国連教育科学文化機関（ユネスコ）政府間委員会を中継するイベントもあり、酒造りに携わる人たちが乾杯で「至極の一.....
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