ホタテを「３００億円産業」に 青森県が総合戦略公表
陸奥湾ホタテガイ総合戦略の施策
青森県は１日、養殖ホタテガイの安定生産に向けた取り組みを示す「陸奥湾ホタテガイ総合戦略」を公表した。２０３４年度までに加工を含めた「３００億円産業」の構築を掲げ、生産高度化、経営力強化、販売促進の三つを柱に高水温対策や海外販路拡大、後継者育.....
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