南極観測隊、何食べてる? 東京農大で企画展

 東京農業大「食と農」の博物館で始まった企画展=18日、東京都世田谷区
 東京農業大「食と農」の博物館で始まった企画展=18日、東京都世田谷区
東京農業大「食と農」の博物館(東京都世田谷区)で、日本の南極観測隊の食事を紹介する企画展「南極飯!」が始まった。調理隊員がつくる食事や、かつて観測隊が食べた南極にいる野鳥オオトウゾクカモメの焼き鳥の食品サンプルを展示する。来年3月29日まで.....
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