吉野家が国産ダチョウ丼 食料問題対応「第4の肉」

 吉野家が提供する「オーストリッチ丼~スープ添え~」
 吉野家が提供する「オーストリッチ丼~スープ添え~」
吉野家ホールディングス(HD)は28日、牛丼チェーン「吉野家」で国産ダチョウの肉を使った丼メニューの提供を始めた。価格は1683円とし、全国約400店舗で計約6万食の数量限定。丼メニューではこれまで牛や豚、鶏を使用してきたが、世界的な食料不.....
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