八戸市中心街の名店 割烹さんりく 近日閉店「感謝しかない」
![8月中旬で閉店を決めた割烹さんりくの山岸寿悦社長=7月下旬、八戸市](https://image.daily-tohoku.news/nepcell/jisya/img/PCNTS2024073103222_MediaImage.jpg)
8月中旬で閉店を決めた割烹さんりくの山岸寿悦社長=7月下旬、八戸市
八戸市六日町で1972年から営業を続けてきた「割烹(かっぽう)さんりく」が今月中旬、店を閉める。新型コロナ禍からの売り上げ回復の遅れに、原材料費の高騰、人手不足が追い打ちをかけ、今が決断の時との判断に至った。多くの人々が郷土料理と酒に舌鼓を.....
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