「しるこサンド」に続け 和洋折衷守り新商品

 松永製菓の若手社員らが開発した、ようかんを合わせたフランス風焼き菓子のイメージ写真(同社提供)
 松永製菓の若手社員らが開発した、ようかんを合わせたフランス風焼き菓子のイメージ写真(同社提供)
あんことカスタード入りの松ぼっくり形シュークリーム、ようかんを合わせたフランス風焼き菓子…。名古屋名物のビスケット菓子「しるこサンド」を作る松永製菓(愛知県小牧市)が、新商品を続々と開発している。小豆など和の素材と洋菓子のよさを合わせた「和.....
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