「勘違い」も販促の糧に 生卵用しょうゆ、韓国で
又松情報大の日本外食調理学部で行われた料理コンテストの後、記念撮影する参加者ら＝４月、韓国・大田（共同）
「卵かけご飯用」のしょうゆを使った一風変わった料理コンテストが４月、韓国で開かれた。輸出する広島県福山市の製造会社が「使い道を広げたい」と考え、人づてで実現した。元々「ある勘違い」もあって韓国で話題となり、輸出に至った商品。販促にも自由な発.....
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