10日から「ふぐ福まつり」 八戸、青森の10店舗で提供

八戸前沖ふぐ福まつりをPRする竹中亨考会長(中央)ら=4月、八戸市
八戸前沖ふぐ福まつりをPRする竹中亨考会長(中央)ら=4月、八戸市
八戸市などの料理人でつくる八戸日本料理業芽生会(竹中亨考会長)が主催する「第11回八戸前沖ふぐ福まつり」が5月10日、八戸、青森両市の計10店舗で始まる。八戸前沖で漁獲した旬の天然トラフグのコース料理を手頃な価格で提供する。6月25日まで。.....
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