五戸町のごのへ郷土館は２１日、干し餅作り教室を開いた。町内外から参加した１１人が、郷土に残る保存食について理解を深めた。　大寒の時期によく行われていた干し餅作りを継承しようと、同館と青森ごのへグリーン・ツーリズム協議会（竹洞兼雄会長）が企画.....