【駅弁～安全と未来】（１）流通網 全国一括輸送で被害拡大
営業禁止処分が解かれ、流れ作業で調整される吉田屋の駅弁＝１１月下旬、八戸市一番町１丁目（同社提供）
９月１９日、八戸市庁で市保健所が開いた緊急会見。「米飯が糸を引いている」。駅弁による食中毒の一報は、センセーショナルに全国へと伝えられた。 創業１３１年の駅弁製造「吉田屋」。八戸を代表する老舗にとって、初めて起こした食中毒だった。 八戸駅前.....
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