【揺れる水産都市・番外編】未来担う陸上のサバ 養殖施設、来春誕生／福島・浪江
生食用サバの養殖技術を確立するため、建設が進む施設内を説明する大澤公伸社長＝１０月下旬、福島県浪江町
福島県浪江町。東日本大震災、そして福島第1原発事故の爪痕がいまだ残る。失われた時間を取り戻すために復興が進むこの土地に来春、水産業の未来を担う、新しい養殖施設が誕生する。 生産するのは「福の鯖」。生食用のサバだ。町の新たな特産として、地域に.....
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