「野菜変色、廃棄するしか…」 高温、雨不足で被害続出／上北地方
干ばつと高温により内部が黒く変色したダイコン＝１日、東北町
連日の厳しい暑さや雨不足の影響により、上北地方で野菜の生産に被害が出ている。東北町ではキャベツやダイコンに変色などが発生。市場への出荷を見送り、廃棄を選択する農家も出始めている。 キャベツは高温と雨不足によりカルシウムの吸収が円滑に行われず.....
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