「文化祭で最高の料理を」 部員不足、今季は営業断念… 百石高・高校生レストラン

だし巻き卵の作り方を学ぶ調理クラブの部員。本年度は高校生レストランの営業を断念したが、料理の腕を磨き続けている=6月上旬、百石高
だし巻き卵の作り方を学ぶ調理クラブの部員。本年度は高校生レストランの営業を断念したが、料理の腕を磨き続けている=6月上旬、百石高
青森県立百石高(志村博校長)食物調理科の調理クラブが運営する、高校生レストラン「キッチンいちょうの森」が本年度の営業を断念し、これまで続いた7年間の活動にいったん、幕を下ろす。クラブに所属する生徒数は年々減少しており、来年度以降の運営も不透.....
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