青森県産業技術センター農林総合研究所（黒石市）は県内初の米粉用品種「あおもりっこ」を開発した。麺やパン製品への適性が高く、県内全域で作付けできる。菓子やスイーツ、土産品など付加価値の高い商品への活用を期待したい。　あおもりっこは２００８年に.....