人気のナガイモ焼酎「六趣」 本場の九州に学ぶ 2023年1月7日 11:37 たるで熟成させているナガイモ焼酎=青森県六ケ所村 核燃料サイクル施設で知られる六ケ所村で、特産のナガイモを使った焼酎製造が続いている。電力会社をはじめ、各地から人が出張や転勤で同村に訪れる中、本場の九州に造り方を学び、すっきりとした味わいに仕立てた「六趣(ろくしゅ)」は、品薄状態が続く人気.....有料記事です。新聞購読者は無料で会員登録できます。会員登録するログイン(会員の方)サービス内容の詳細はこちら お気に入り登録 お気に入りリスト