スマホ片手に「町中華」 レトロさと独自メニュー 「エンタメ性」若者人気

 「珉亭」の一番人気メニュー通称「赤チャーハン」=11月、東京都世田谷区
 「珉亭」の一番人気メニュー通称「赤チャーハン」=11月、東京都世田谷区
昭和の時代から続く個人経営の「町中華」が若者の間で人気だ。“おじさんが昼食をかき込む食堂”というひと昔前のイメージは薄れ、店内にはスマートフォンを片手に会話を楽しむカップルの姿も。人気の秘密は、昔ながらのレトロな雰囲気と店主の個性が詰まった.....
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