びっくり、給食に紫黒米 七戸、東北両町で児童味わう

紫黒米を頰張る児童
紫黒米を頰張る児童
東北町特産の古代米「紫黒米」が18日、同町と七戸町の小中学校の給食として初めて提供された。子どもたちは、紫に色付いたコメに驚きながら、地元ならではの味に親しんだ。 東北町では「八甲田黒米栽培研究会」(蛯名勲代表)が中心となり、町内で紫黒米を.....
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