県産食材の学校給食利用65・8% 重量ベースで微減、価格面など考慮 2022年9月21日 6:20 給食の青森県産食材利用率 青森県は20日、2021年度の学校給食の県産食材利用に関する調査結果を公表した。重量ベースで前年度比0・4ポイント減の65・8%、金額ベースでは前年度と同水準の53・8%だった。県総合販売戦略課によると、価格面が考慮され、豆腐や水産物で他県.....有料記事です。新聞購読者は無料で会員登録できます。会員登録するログイン(会員の方)サービス内容の詳細はこちら お気に入り登録 お気に入りリスト