北海道寿都町で、バジル栽培が盛り上がりを見せている。「だし風」や「やませ」と呼ばれる強風が吹くことで設置された町営風力発電所でつくられる電力も利用。雇用創出にもつながっており、町は「新たな特産品にしたい」と意気込む。　江戸時代から続くニシン.....