全国に自慢のハーブを 六戸・大西さん、弟の事業を継ぎ栽培
感謝の気持ちを胸に、ハーブの栽培を手がける大西勇雄さん＝８月上旬、六戸町
料理の香り付けや盛り付けのアクセントとして重宝されるハーブ。「大西ハーブ農園」（六戸町）代表の大西勇雄さん（７３）は、特別な思いを抱えて栽培に汗を流す。もともとは、２０１８年に急逝した弟の正雄さんが手がけていた事業。一時は廃業の危機に直面し.....
有料記事です。新聞購読者は無料で会員登録できます。