八戸ワイナリー（亀橋進代表）は、八戸市南郷産の醸造用ブドウを１００％使用した赤ワイン「メルロー　２０２１」を、２７日から販売する。赤ワイン用ブドウの代表種メルローを原料とした「八戸ワイン」は同社初。担当者は「ゆくゆくは赤ワインのフラッグシップ（最重要商品）として増産したい」と力を込めた。

　「八戸産ブドウ８５％以上」などが要件の八戸ワインで、同社の主要な新作は３本目。２５日に会見した中野智広営業部長は「世界的に有名なメルローを手がけるのは創業時からの目標だった」と話した。

　桑の実や赤スグリなどの芳香と落ち着いた酸味が特長。ローストビーフをはじめ、幅広い肉料理と相性がいいという。アルコール分１２・５％。１本７５０ミリリットル入り税込み３３００円。限定５００本を生産し、同市長横町のグループ店「ヴァンタス」のみで取り扱う。

　市によると、南郷地区でのメルローの収穫量は２０１７年産０・１７トン、１８年産０・４６トン、１９年産０・２１トン、２０年産１・０３トン、２１年産１・５９トンと伸長。

　２１年産では全体の１１・４８トンのうち約１４％を占め、品種別では上位からキャンベルアーリー、ナイアガラ、マスカット・ベリーＡに続き、４番目となる。

　中野部長は新型コロナウイルスの影響を「６月ごろから飲食店の客足が落ちた半面、家飲みの需要は高い」と指摘。このほか、２１年産のブドウについて「過去５年間で最も質が高く、ワインの仕上がりもいい」と強調した。

　「メルロー　２０２１」の問い合わせは八戸ワイナリー＝電話０１７８（８１）２０１６＝へ。

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