季語が夏の食べ物にところてんがある。昔から涼を求める庶民に親しまれてきた。だが、弊社刊の「北奥羽の四季」（１９７７年）では、「既に（時代に）見捨てられたような」と、失礼な表現をされている▼さらに、その約１０年前に発行された百科事典では、「今.....