八戸市と八戸学院大は、農産物の廃棄削減と新たな価値創出などを目的に、規格外や未利用の農作物の活用と試験販売を手がける共同研究事業の参加者を募集している。対象は農家と加工、飲食業者の計５者程度。７月８日締め切り。　研究では参加者の意見交換を踏.....