深層水でガゴメコンブ養殖 富山産ブランド化に期待
富山湾での養殖実験で水揚げされた「ガゴメコンブ」＝４月、富山県入善町沖（同県水産研究所提供）
富山県農林水産総合技術センター水産研究所（滑川市）が、健康に良いとされる「ガゴメコンブ」の養殖実験を進めている。北海道など水温の低い海でしか採れなかったが、海洋深層水を使い陸上で育てた後に海に入れることで、富山湾でも収穫が可能になった。将来.....
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