最新鋭の冷凍機材導入 小川原湖漁協の加工施設完成 販路拡大に期待

新たに完成した小川原湖漁協の水産物加工施設=24日、東北町
新たに完成した小川原湖漁協の水産物加工施設=24日、東北町
東北町の小川原湖漁協(濱田正隆組合長)が同町上北地区に整備を進めていた水産物加工施設が完成した。最新鋭の冷凍機材を導入し、特産のシラウオ、ワカサギは従来よりも高い鮮度で瞬間冷凍、加工が可能となった。関係者は施設の有効活用による一層の販路拡大.....
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