“佐井の日”に旬の食材を ビールに合うオードブル販売 むつのレストラン「パザパ」
佐井村の旬の食材を使用した料理のオードブル。同村産ホップを使用したクラフトビールに合うよう調理された
むつ市小川町１丁目のレストラン「パザパ」で、３月１日の“さいの日”にちなみ、佐井村の旬の食材で仕立てたオードブルと、同村産ホップを使用したクラフトビール２種をテークアウトで提供するイベントが初開催された。 同店と同村の一般社団法人「くるくる.....
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