桃川、如空など金賞／青森で新酒鑑評会
青森県産新酒の香りや味などを審査した鑑評会＝１１日、青森市
青森県酒造組合（稲本修明会長）は１１日、青森市で県産清酒の２０２１年新酒鑑評会を開いた。吟醸酒の部に３７点、純米酒の部に２２点が出品され、吟醸酒の金賞には桃川（桃川）や如空（八戸酒類五戸工場）などが選ばれた。 鑑評会は毎年春と秋に開かれるが.....
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