六戸町立六戸小（西塚徹夫校長）の３年生３７人は１２日、同町の豊文精米加工センターで豆しとぎ作りに挑戦し、郷土料理を通じて地域の食文化について理解を深めた。　同校では、３年生が総合学習の一環で大豆の栽培から収穫、豆しとぎ作りまでを実施。本年度.....