スイーツ充実で再出発 「カマラードの家」レストラン/五戸・倉石

人気のアップルパイやジェラートが並ぶレストランの店内。「五戸の食材の良さを感じてほしい」とPRする川岸健代表(左)と三浦孝之さん=10月、五戸町
五戸町の食品加工業「カマラードの家」(川岸健代表)が、同町倉石又重に構えるレストランをリニューアルして営業している。2022年9月にピザとカレーを中心としたメニューでオープンしたが、今年2月にシェフが急逝。新たにパティシエが加わり、スイーツ.....
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