【伝統的酒造り】「消費増えれば」「魅力世界に」青森県南、岩手県北の日本酒蔵歓迎

「伝統的な酒造り」の無形文化遺産登録を歓迎する駒井庄三郎社長=5日、八戸市
「伝統的な酒造り」の無形文化遺産登録を歓迎する駒井庄三郎社長=5日、八戸市
「伝統的酒造り」が国連教育科学文化機関(ユネスコ)の無形文化遺産へ登録されることがほぼ確実となった5日、青森県南、岩手県北地方の日本酒蔵は「国内外の人に酒造りの奥深さを知ってもらえる」と歓迎した。国内での消費拡大に加え、輸出増加の追い風につ.....
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