【八戸ワイン】より良質なブドウ目指して 産地活性化へ農家ら汗
生産現場の情報発信強化に取り組む鳥谷部彩さん＝１０月上旬、八戸市南郷
八戸ワイン産業創出プロジェクトにより八戸市南郷地区で生産されるワイン用ブドウは１０月上旬、収穫終盤を迎えた。今年は雨の影響で病害や作業の遅れが発生。栽培を開始した２０１４年当初と気候が変わりつつあり、農家は他産地の情報を参考にしながら高品質.....
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